素麺の味噌汁

前の日の残りの味噌汁を鍋で温めなおしたのが好きです(笑)。それに卵を落としてポーチドエッグにしたり、あのちょっと煮詰まってまずくなった感じがなかなかです。
最近それにちょっと懐かしモードを狙ってそうめんを入れてみました。これ懐かしいというよりなんか貧乏くさいね(汗)。やっぱりそうめんは冷やし素麺に限ります。冬は全く食べようと思わないのが素麺の不思議。梅干しとシソを刻んでつゆに混ぜ込む温かいにゅうめんも好きだけど…あくまで変わり種やね〜。