こちらも秋の味覚；緑のみかん。スーパーでは早生みかんと書いてあった。みかんもこの時期の物が一番好き。２月とか３月の「熟女みかん」はダメねｗ（が〜〜ん）昔は秋の運動会で食べさせてもらったな〜。

ああ、秋ですね。今年も実家から送られてきたカボスのアロマを旬の食材の上で炸裂させる季節がやってきました♪ そこでもう一つ手抜きレシピ。 ●おでんを作った時→スープを多めに作って、 それ以外の時→うどんのスープに 春菊を入れてちょっとだけ火にかける…

香川県の人に言わせると「やっぱー讃岐うどんはかまたまで食すのが一番や」らしい。 そこで最近よくやるのが、かまたま明太。レシピはウルトラ簡単です。●生卵と市販されてる"卵かけご飯用のたれ" と明太子１／３腹くらいをどんぶりに準備して、茹であがった…